{"id":7011,"date":"2026-06-13T13:49:27","date_gmt":"2026-06-13T16:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/?p=7011"},"modified":"2026-06-13T13:49:32","modified_gmt":"2026-06-13T16:49:32","slug":"7011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/2026\/06\/13\/7011\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
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Anchoa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pez de una familia denominada engr\u00e1ulidos, que incluye varios g\u00e9neros llamados anchoas, anchovetas o boquerones, que generalmente se preparan en salmuera con parte de su sangre.<\/p>\n\n\n\n

Son peces de forma ahusada, de unos 15 cm de largo, con tonos que van desde el azul hasta el gris claro.<\/p>\n\n\n\n

Las anchoas abundan en los oce\u00e1nos Atl\u00e1ntico, \u00cdndico y Pac\u00edfico as\u00ed como en el Mar Mediterr\u00e1neo. Su forma de preparaci\u00f3n data del tiempo de los fenicios, quienes se encargaron de revelar este secreto a los griegos, y estos, a su vez, lo llevaron a toda Europa.<\/p>\n\n\n\n

Las palabra nos lleg\u00f3 desde el catal\u00e1n anxova, este del genov\u00e9s anci\u00f6a, y este del griego  \u03ac\u03c6\u03cd\u03b7 (aph\u00fd\u0113). En franc\u00e9s se impuso anchois y en gallego antiguo xouba (hoy anchoa), mientras que el portugu\u00e9s opt\u00f3 por anchova y el ingl\u00e9s, por anchovy. Corominas (1980) afirma que la forma anchova fue la preferida en castellano, por lo menos hasta el siglo XVIII. La -v- incorporada por el ingl\u00e9s, el catal\u00e1n y el portugu\u00e9s se transmiti\u00f3 tambi\u00e9n al neerland\u00e9s  ansjovis y al alem\u00e1n Anschovis.<\/p>\n\n\n\n

Or\u00e9gano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hierba arom\u00e1tica cuyas br\u00e1cteas (hojas que nacen en el ped\u00fanculo de las flores) son muy apreciadas en gastronom\u00eda como condimento, y tambi\u00e9n en infusiones herbales, que algunos llaman \u201ct\u00e9s de hierbas\u201d. La planta, que fue clasificada en 1753 por Linneo con el nombre bot\u00e1nico Origanum vulgare, tiene unos 45 cm de altura.<\/p>\n\n\n\n

En medicina se reconocen sus propiedades antimicrobiana y antioxidante y, seg\u00fan estudios que todav\u00eda est\u00e1n en sus inicios, se presume que pueda tener efectos antitumorales. Se sabe que Hip\u00f3crates la usaba como antis\u00e9ptico.<\/p>\n\n\n\n

En Espa\u00f1a ha dado lugar a la expresi\u00f3n \u201cno todo el monte es or\u00e9gano\u201d, con el sentido de que algo no es tan f\u00e1cil como puede parecer. En el R\u00edo de la Plata, surgi\u00f3 otra expresi\u00f3n semejante: \u201cse te hizo el monte or\u00e9gano\u201d, que equivale a \u201chab\u00edas cre\u00eddo que era muy f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La palabra est\u00e1 en nuestra lengua desde fines del siglo XV, cuando aparece en los vocabularios Palencia y de Nebrija, se emple\u00f3 con mayor frecuencia a partir del siglo XVI.<\/p>\n\n\n\n

El vocablo, como sugiere su nombre cient\u00edfico, proviene del lat\u00edn or\u012bg\u0103num, y este del griego or\u00edganos.<\/p>\n\n\n\n

Artiller\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Conjunto de armas de guerra poderosas, que permiten disparar proyectiles potentes y pesados a grandes distancias, mediante una carga explosiva, como las armas de fuego; en realidad, solo se distinguen de estas por su gran tama\u00f1o, su potencia y su capacidad de destrucci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Tras la llegada a Europa de la p\u00f3lvora, inventada en China por el siglo XIII, el ca\u00f1\u00f3n se impuso en el arte de la guerra en el Viejo Continente, y consta que Alfonso XI habr\u00eda utilizado piezas de este tipo en el sitio de Algeciras, en 1342, que termin\u00f3 con la victoria de las tropas cristianas dos a\u00f1os m\u00e1s tarde.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se llama artiller\u00eda al cuerpo de los ej\u00e9rcitos de tierra que se especializa en este tipo de armamentos.<\/p>\n\n\n\n

La palabra proviene del franc\u00e9s artillerie, derivado del franc\u00e9s antiguo artillier, verbo que significaba \u2018preparar\u2019, equipar, proveniente, por su parte de atilleir, y este, probablemente, de un hipot\u00e9tico lat\u00edn vulgar apticulare derivado de aptare \u2018adaptar\u2019, \u2018tornar capaz\u2019 Corominas (1980). ElTr\u00e9sor de la Langue Fran\u00e7aise Informatis\u00e9, por su parte, menciona un supuesto \u00e9timo appareiller, del lat\u00edn appariculare.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":7012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"plain-container","ast-site-content-layout":"normal-width-container","site-content-style":"unboxed","site-sidebar-style":"unboxed","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-7011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-origen-de-las-palabras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7011"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7013,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7011\/revisions\/7013"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elreportivo.cl\/olimpia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}